Gärteln: Obst & Gemüse

Reifebeschleuniger

Ein Tipp für Frühkartoffelliebhaber: Du kannst die Reife von Frühkartoffeln aufs Ein­­­fachste beschleunigen. Sind die Kar­­tof­feln schon groß, aber noch nicht ausgereift, also ziemlich wässrig: ausgraben! Dann in einer mit trockenem Sand gefüllten Kiste vergraben. Diese Kiste in die pralle Sonne stellen. Nach einer Woche in dem trockenen, warmen Sand sind die Kartoffeln für den Frühverzehr bereit.

Zutaten

1 Kiste
Etwas trockener Sand
Viel pralle Sonne