Gärteln: Obst & Gemüse

Purbeeren

Einfrrrrrieren von Beeren ist eine gute Idee. Du kannst Beeren aller Art in Zuckerlösung, in Zucker oder so beerig, wie Gott und du sie schufst, einfrieren. Wenn du sie ohne alles einfrierst, hat das einen unschätzbaren Vorteil: Du kannst nach dem Auftauen dazutun, was du willst. Also: Das, was du von frischen Him-, Brom-, Stachel-, Erd- und anderen Beeren zu viel hast, einfach in Gefrierbehälter und dann in die Truhe tun.

Zutaten

Beeren aller Art
Gefrierbehälter
(evtl.) Zucker