Gärteln: Obst & Gemüse

Plädoyer für die Mischehe

Pflanzen müssen sich gut verstehen und ergänzen. Darüber hinaus müssen sie zu verschiedenen Zeiten geerntet werden. In deinem Mischkulturenbeet sollte ein ständiges Kommen und Gehen herrschen. Damit sich den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein eine dichte Blätterdecke bildet, die für erfreuliche Ernten sorgt.
Mischehenmäßig gut zusammen passen zum Beispiel Möhren, Salat und Schnitt­lauch oder Bohnen, Rüben und Blumenkohl. Partner zum Verkuppeln gibt es genug. Achte nur darauf, dass du nicht zu viele ver­­schiedene Gemüsearten groß ziehst. Ge­dränge verträgt die harmonischste Ehe nicht.

Zutaten

Etwas Talent
zum Verkuppeln