Gesunden: Gehirn

Kastaniendessert (bei Blutleere des Gehirns)

Geistige Überanstrengungen führen nicht selten zu Durchblutungsstörungen im
Hirn – besser unter Hirnleere bekannt. Symptome sind Kopfschmerz und Konzen­trationsschwäche. Dem kannst du einfach entgegenwirken: Kastanien kochen, bis sie weich sind. Vor und nach jeder Mahlzeit ein bis zwei davon verspeisen. Zur Erfolgskontrolle etwas Hegel oder Heidegger lesen und verstehen.

Zutaten

250 g geschälte Kastanien
1 l Wasser